야채탈수기

야채탈수기는 바구니를 빙글빙글 돌려 채소 물기를 원심력으로 빼는 도구입니다. 손잡이를 돌리는 핸들식과 누르는 펌프식 차이, 다이소·이케아 같은 몇천 원짜리와 옥소·오슬로 같은 제품의 차이, 스텐과 플라스틱, 용량 고르는 법을 정리했습니다.

나물·오이지·김장 속처럼 물기를 꽉 짜야 할 땐 돌리는 야채탈수기보다 눌러 짜는 짤순이가 맞습니다. 회전식과 압착식 짤순이의 차이, 5L 대용량·업소용, 스텐 짤순이, 전동 탈수기와 채칼 세트를 어떤 집에 맞는지 정리했습니다.